Dieta para tipo de Sangre A

naranja

Este tipo de sangre responde muy bien al Vegetarianismo. Estas personas deben evitar la carne roja y aumentar su consumo de vegetales, especialmente los de hoja verde, debido a que tienen una baja produccion de enzimas digestivas y de ácido clorhídrico en su sistema digestivo, haciéndoles difícil la digestión para proteínas animales. 
El alto consumo de carnes aumenta el peso y especialmente la grasa corporal en los tipo “A”. El café que es un producto ácido es tolerado por estas personas, si se utiliza en forma moderada.

Tienden a sufrir de anemia por deficiencia de vitamina B12, secundario a su pobre secesión de ácidos gástricos.

Aparte de la carne roja deben eliminarse el cerdo y los crustáceos, ambos por su contenido toxico,al igual que los productos derivados de la leche de vaca en su dieta, utilizando la leche de soya en su lugar. Deben cuidarse de la ingestión de la mayoría de los quesos derivados de vaca, restringiéndose a comer solo ciertos productos lacteos como: queso (y leche) de cabra, yogur natural, quesos mozzarella y ricotta. Pueden, sin embargo, ingerir hasta 7 huevos a la semana, siendo este producto una de sus mejores fuentes de proteína de origen animal.

CARNES ROJAS Y AVES
Neutras:
– Pollo

– Pavo

No aconsejables:
-Carne vacuna

– Hígado, corazón)

– Jamón y cerdo

– Carnero

– Conejo

PESCADOS Y MARISCOS.
Muy benéficos:
– Bacalao, carpa, salmón, trucha

– Caracol

Neutros:
Adulones, róbalo, cazón, besugo
No aconsejables:
Arenque, camarones, anchoas, almejas, bagre, calamares, pulpo, langosta, mejillones, ostras, salmón ahumado

HUEVOS Y PRODUCTOS LACTEOS.

Muy benéficos:
Queso de soya y leche de soya

Neutros:
Leche de cabra  y queso fresco
No aconsejables:
Caseina, cottage, helado, queso crema, queso bola, queso suizo, mantequilla, parmesano, leche entera, yuhourt, leche desnatada.

ACEITES Y GRASAS.
Muy benéfico.
Aceite de oliva y aceite de linaza

Neutros:
Aceite de canola y aceite de hígado de bacalao

No aconsejables:
Aceite de cartamo, aceite de maíz, aceite de sésamo, aceite de cacahuate.

FRUTOS SECOS Y SEMILLAS.

Muy beneficiosos.
Cacahuate, mantequilla de maní, semilla de calabaza
Neutros:
Almendras, avellanas, castañas, mantequilla de almendras, nueces, piñones. semilla de girasol.
No aconsejables .
Nuez de caja, nuez, pistaches

LEGUMBRES.
Muy benéficos:
Germen de soya, lentejas, frijoles
Neutros:
Alubias, haba, ejotes, judías
No aconsejables:
Garbanzos, habas, tamarindo

CEREALES:
Muy benéficos:
Amaranto,– trigo sarraceno, arroz cocido, cebada, harinas de avena, harina de maíz, harina de mijo, salvado de avena.
No aconsejables:
Cereales surtidos, crema de trigo, salvado de trigo, granola, germen de trigo, trigo desmenuzado.

PANES Y PANECILLOS.
Benéficos:
Pan de harina de soya, pan esenio, tortas de arroz
Neutros:
Pan árabe, pan libre de gluten, panecillos de maíz, pan de centeno, pan de mijo, pan de arroz.
No aconsejables:
Pan ácimo, pan de alta proteína, pan trigo integral
Pan de salvado.

GRANOS Y PASTAS:
Benéficos
Harina de arroz, harina de avena, harina de centeno
Neutros:
Arroz blanco, arroz no refinado, harina de cebada – harina de trigo
No aconsejable:
Fideos de semola – harina blanca – fideos y pastas – harina de trigo integral

VEGETALES:
Benéficos :
Acelgas, ajo, brócoli, cebolla, tofu, zanahoria, diente de león, espinacas, nabos, perejil, puerro, Rábano picante
Neutros:
Hongos, maíz blanco y amarillo, calabaza, apio, algas marinas
No aconsejable:
Aceitunas, habas, hongo, pimientos, tomates

FRUTAS:
Benéficas.
Arándano, cereza, ciruela, higos, limón, mora, uva
Neutros:
Dátiles, durazno, frambuesa, fresas, granada, melón, pera, sandía
No aconsejables:
Platano, coco, mandarina, mango, melón, miel, naranja, papaya

ZUMOS Y LÍQUIDOS.
Benéficos:
Aguas de limón, piña, apio, ciruela negra, zanahoria
No aconsejables:
Ketchup, mayonesa, catsup, salsa inglesa

INFUSIONES DE HIERBAS.
Benéficas:
Alfalfa, cardo de maría, ginseng, manzanilla, valeriana
Neutras:
Diente de león, cola de caballo, lúpulo, menta, salvia, mora
No aconsejable:
Pelo de elote ( maíz )
Trébol rojo

BEBIDAS.
Benéficas:
Café, vino tinto, te verde
Neutras:
Vino blanco
No aconsejables:
Cerveza, gaseosas de cola, gaseosas de dieta, licores destilados, otras gaseosas, Te negro.

Actividades recomendadas

El tipo de ejercicio para este grupo, son los ejercicios de estiramiento y formas cómodas como la yoga, pero no los deportes de mucha acción.

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